这家火锅店简直就是吃牛专家人均20+就能吃到，精选秦川牛每日新鲜送达，肉质细嫩还教你每个部位煮多久才是最好吃胶己人吃过都说nice~
01精选秦川牛，绝对是不一样的美味
秦川牛蛋白质高达17.47%肉质细致，柔软多汁，大理石纹明显最适合凉瓜黄豆牛骨汤的清煮吃鲜清热下火，牛骨纯美拯救被重调料的味蕾
胸口油 2min
珍稀的部位也是特级的迷人肥腻是根本不存在的口感香润，浓浓奶香韧而不硬有嚼劲
肥胼 10-15s
雪花纹路，肥瘦相间位于腹部的夹层肉口感爽脆，沾上特质沙茶酱更为曼妙
牛舌 10-15s
汤汁浸润牛舌的每一寸肌理柔嫩爽口，肉鲜四溢
牛舌爽脆带嫩的致命诱惑一入口立即引爆口腔内的“小高潮”搭配正宗沙茶酱好绝！
牛腩
牛腩耐煮，肉质紧实，软烂绵糯一口咬开，汤汁骨香滋味爆裂每一口都让人过足了瘾
带筋和油脂的牛腩口感更为丰富丝毫感觉不到柴口难嚼牛肉的奶香味越嚼越出味！
牛筋丸
按潮汕做法、正经手打的牛筋丸肉质紧实，超级弹牙咬下一口爆汁是胶己人认证过的美味~02健康素菜，妈妈再也不怕我上火炸腐竹/杂菜/娃娃菜
腐竹吸满汤底透出满满甘甜煮过后微软仍保留爽脆口感,yyds!时蔬尽显季节鲜美，紧急下火，营养均衡手工粿条
顺滑丝薄，竟然还能锁住汤汁，一口浓郁呲溜一下，还能品出淡淡米香03三店通用，胶己人都爱来
经典的中式桌椅、宽敞明亮的空间给客人提供舒适的用餐体验快邀小伙伴尽情吃牛叭~
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