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【奥园广场丨鲤景碳炉牛杂】59.9元抢门市价132元牛杂煲2人套餐,精选上好牛杂原料,调制正宗汤底

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俗话讲得好“牛杂滚三滚,神仙企唔稳”在广东不论揸Benz的中产人士还是踢人字拖的打工仔碳炉牛杂煲2人餐☆牛杂滚一滚☆碳炉牛杂煲☆招牌配菜☆面筋猪肠粉白萝卜童年酸萝卜☆其他☆酱料路遇牛杂档必定都抵挡不了它的魅力尤其是在逐渐寒冷的天气里约上三四好友围锅而坐在沸腾的锅底氤氲的热气中涮着美味这样的日子也太幸福了~01追求味道 只用碳炉子鲤景碳炉牛杂之所以收到街坊邻里间无数好评就是因为它保留了原始的味道用炭炉生火加热使肉质更加保留了旧时传统美味现点现做,叹的就是这一口新鲜入味生一口炭火炉,砂煲里咕噜咕噜响趁热吃上一口,有点烫嘴从头顶到脚指头从舌尖到心尖就只剩“温暖”二字02人均30元吃豪华牛杂煲老广味十足的牛杂煲是店里特色的之一牛腩,牛肠,牛肚,牛筋,牛膀…各种不同牛身上的部位,堆得跟小山一样分量十足人均不到30元,填饱2人都不在话下萝卜垫底,上层是满满牛杂浇几勺浓汤浇灌到牛杂上,鲜味爆棚食肉兽们根本按耐不住手中的筷子每一样牛杂都均匀吸满了浓郁汤汁每一口都Q软弹牙,肉质鲜嫩!03浓郁汤底是鲜美的关键一份优秀的牛杂煲精华都在这锅汤底里店里选用新鲜的牛筒骨熬制3小时汤汁鲜美香醇还带着浓浓的牛骨香每一种食材,每一种配料都用心处理不含糊记得吃肉前可以先喝一碗暖暖胃咕噜咕噜的汤汁翻涌声在耳边响起烫青菜或是煮牛仔都是在合适不过的了04食材新鲜味正而不膻一锅好的牛杂需要花费很多时间和心血准备清洁、切割、熬制、烹煮每一个步骤都须严谨操作才能使出品的牛杂浓香四溢但无牛膻味牛杂煲上来的时候就已经是煮好的放在小小的灶架上持续加热保温不用担心吃着吃着就冷了看着锅里牛杂不断的冒着热烟翻滚忍不住想要赶紧挑一个大快朵颐牛杂锅里有牛腩,牛肠,牛肚,牛筋,牛膀一次性就能满足吃货们的多种肉欲鲜牛杂事先用自制配方卤煮了数小时每种吃起来都是酥烂入味、鲜香十足05标准配菜鲜香浓郁不过来这里也别光顾着吃牛杂藏在锅底里的配菜个个也都是狠角色萝卜、杂菇、杂菜、华丰面…吸饱鲜爽的肉汤后不但肉香满满,还多了份清爽 ~06潮流十足的店内环境走进店里满目的黄色装修加上暖黄的灯光便让人感到轻松、舒适门口夸张的麻将点缀,让这舒适中多了些文化底蕴实在是有趣室内格局仍是有趣生动的港风插画墙上的各种图画和标语非常具有辨识度有卖相又有内涵的一家餐厅大胆的配色,个性的名画,有态度的装修一下就吸引了联联的眼球这种装修风格,十分符合当下年轻人的审美呈现一种随意中带着文化态度的感觉在这种舒适温馨的环境下食一煲温暖鲜香的牛杂煲岂不是人间乐事~门店位于奥园广场的2楼仔细寻找一下就能发现哟门店环境比较简约也有浓浓中式风情是一个平时约好友一起吃饭的好地方!店内座位都是很怀旧的竹椅让人瞬间回到十几年前说不定奶奶家还有这种椅子呢!座位配置上有双人也有四人空间非常足够热热闹闹一起吃煲!最后不得不提店家非常细心的贴出了牛杂的食用好处就算是对内脏抗拒的小伙伴也可以尝试一下哟!门店地址及联系方式鲤景碳炉牛杂(奥园店)电话:13226058883地址:珠海市香洲区金桔路奥园广场SY5栋2楼201、223、224、225号铺

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